Caraïb&pices est une entreprise créée par les sœurs Felix qui ont pu par la grâce de Dieu, malgré les aléas de la vie – en particulier la perte de leur père dès leur enfance – se frayer un chemin dans le monde de la finance (comptabilité).

Nées en Haïti et élevées en Guyane à partir de 8 ans et 6 ans par une mère seule (une vraie battante), elles ont dû se battre pour faire de leur réussite sa fierté.

Wildade et Wiseline sont arrivées en France métropolitaine à l’âge de 18 ans et 20 ans pour la poursuite de leurs études, ce qui leur a permis de se trouver une place dans la société française.
Cette idée de Caraïb&pices est née dans leur cuisine, en faisant l’épice traditionnelle haïtienne dont elles craignent la disparition dans les siècles à venir.

En effet, la génération à venir est de moins en moins soucieuse des traditions de nos grands-mères, qui pourtant assurent les saveurs de nos assiettes.

Alors pourquoi ne pas les leur proposer sur le marché ?
D’autant plus que, par manque de temps, elles ont trouvé la tâche fastidieuse à réaliser soi-même.

De ce fait, elles ont vu une opportunité de le rendre accessible à tous. Et pourquoi ne pas y ajouter une touche nouvelle avec de nouvelles saveurs ?
Autant de questions les ont conduits sur la voie de cette création que l’on vous laisse découvrir, et bien entendu, déguster !

À vos mains, les chefs. Caraïb&pices Le secret de vos bons petits plats !